En las últimas dos décadas, las propiedades y actividades en manos extranjeras han crecido, y con ello, su influencia directa en el mundo del trabajo. En esta investigación nos propusimos indagar sobre cómo se han visto afectadas las condiciones laborales de los trabajadores en el norte del departamento de Tacuarembó a raíz de este proceso. Para ello, se realizó una revisión bibliográfica, se analizaron imágenes satelitales que permitieran visualizar las principales actividades productivas en la región elegida, se entrevistó a personas con distintos roles y visiones sobre el tema y se relevó cuán presente estaba la cuestión en la prensa local. El resultado central obtenido fue que las condiciones laborales han mejorado en términos generales en el período 2000-2018 y esto ha tenido que ver con: 1. la forma de trabajo de las empresas extranjeras, 2. la introducción de nuevas tecnologías en la producción primaria y 3.un Estado más presente en regulación y control de las condiciones laborales. De todas formas, se observaron también efectos negativos vinculados a estos cambios como la flexibilización de las relaciones laborales producto de la subcontratación, la disminución de trabajadores empleados asociada a la mejora tecnológica y el aumento de las dificultades para la permanencia de pequeños productores ganaderos y trabajadores de oficios tradicionales en el medio rural por imposibilidad de afrontar costos de arrendamiento, aislamiento o pérdida de mercado.