Las medidas tomadas para afrontar la pandemia SARS-COV-2(COVID-19) en 2020 agravaron la situación de vulnerabilidad social de una parte de la sociedad uruguaya, donde sectores desfavorecidos vieron comprometidos el derecho a la alimentación. En respuesta a la crisis alimentaria se desarrollaron diversas iniciativas solidarias, por ejemplo, Solidaridad.UY generó aportes fundamentales para el funcionamiento y organización de las redes de iniciativas, mediante el relevamiento y gestión de datos sobre ollas y merenderos, y además brindaron apoyo administrativo y logístico. El objetivo de este proyecto fue analizar la distribución espacial de ollas populares, merenderos y puntos de entrega de canastas organizados por la sociedad civil, y las características socioeconómicas de las zonas donde se localizan en Montevideo. La estrategia de investigación integró el desarrollo de un Sistema de Información Geográfica (SIG) para sistematizar, procesar y analizar la información, la realización de entrevistas a los agentes involucrados, la generación de cartografía temática de ollas-merenderos y variables sociodemográficas y económicas, y el análisis espacial de la distribución de las ollas-merenderos. Entre 2020-2022 Solidaridad.Uy sistematizó información de 696 iniciativas que entregaron ∼1.2M porciones de alimentación mensuales. Se lograron georreferenciar 640 iniciativas. Se detectó una mayor concentración de ollas en CCZ con menores niveles de ingreso y mayor número de NBI. Los Municipios con mayores iniciativas y porciones entregadas fueron A, D, y F. Por otro lado, se constató heterogeneidad a nivel de usuarios, referentes y locaciones de las iniciativas. Se identificaron dinámicas y configuraciones disímiles entre iniciativas localizadas en zonas céntricas y periféricas de Montevideo.
